perjantai 26. heinäkuuta 2013

Ristiäiskakku

Viime viikonloppuna vietettiin pienimmän poikamme ristiäisiä.
Juhlat sujuivat hyvin ja ilmakin oli juuri sopiva, että osa vieraista pääsi
ulos paviljonkiin kahvittelemaan. 

Ristiäiskakkuna tein pohjat perheemme perusreseptillä,
jolla äitini on aina kakkunsa tehnyt ja siten ne maistuvat minusta parhailta.

Pohja:
1 lasillinen munia
1 lasillinen hienoa sokeria
1 lasillinen vehnäjauhoja
1-2 tl leivinjauhoja

Vatkaa munat ja sokeri. Selkoita jauhot keskenään. Sekoita puukauhalla jauhot
seoksen joukkoon varovasti kääntelemällä. Rasvaa uunipelti ja levitä taikina
sille. Paista 200 asteessa noin 10 min tai kunnes pinta  on kauniin
vaaleanruskea ja irtoaa reunoista.

Sokeroi voipaperi ja kaada taikinalevy sille. Leikkaa minkä muotoisen kakun haluat.


Halusin ensimmäistä kertaa kokeilla joko marsipaanipäällysteen tai jonkin vastaavan
käyttöä. Punaisesta marsipaanista tein kukat ja kermavaahdotin reunat. Kermavaahdon värjäsin
sinisellä elintarvikevärillä vaaleansiniseksi. Puinen haikara pääsi kakun pääkoristeeksi.
Päällysen tein valkoisesta vaahtokarkin makuisesta kaulintamassasta, jota oli yllättävän helppo käsitellä
ja asetella paikoilleen. Myös maku oli mielestäni hyvä.


Väliin laitoin yhteen väliin vanilijarahkaa ja banaaniviipaleita. Toiseen sekoitin kermavaahtoa ja
sulatettua mariannesuklaasekoitusta. Tuli oikein hyvää. 


-Maikku-

tiistai 23. heinäkuuta 2013

Kiviniityn Kotieläinpuistossa

Matkamme jatkui Sastamalasta Tampereelle päin Kiviniityn Kotieläinpuistoon.
Olimme kuulleet paikasta paljon ja halusimme itsekin nähdä mitä kaikkea
siellä on, etenkin kun paikka oli matkamme varrella.
Paikka oli hyvin suuri ja eläimet ihania ja niitä oli paljon. Alueella sai kävellä 
lähes kuntoilunakin vaunuja työnnellen ja poika oli jälleen aivan innoissaan
ja unihiekka hieroutui hyvin nopeasti pois silmistä, kun ensimmäiset eläimet tulivat esiin.


Ranskan luppakorvakania ihmeteltiin pitkään, sillä kotonamme asuva kääpiöluppakorva
on huomattavasti pienempi kuin täysikokoinen sukulaisensa.



Porojen syöttäminen oli suurta hauskuutta, mutta silittämään asti poika
ei ihan uskaltanut. Äiti kyllä komennettiin silittämään vierestä hämmästellen.




 Strutsin kanssa piti ottaa sitten ihan juoksukilpailu ja hyviä kuvia 
saatiinkiin tästä lystistä. Tämä olikin hyvin kilpailuhenkinen kaveri.

Kun kaikki eläimet oli nähty, poika pääsi vielä pomppulinnaan hyppimään
ensimmäistä kertaa. Siinä vierähtikin sitten pari tuntia lisää aikaa emmekä 
enää ennättäneet katsomaan paikan kahvilaa, joka sijaitsi suloisessa 
vanhassa rakennuksessa.Kenties sitten seuraavalla kerralla.

-Maikku-


maanantai 22. heinäkuuta 2013

Herra Hakkaraisen talossa

Pari viikkoa sitten teimme oman perheen kesken pienen
kesälomareissun Sastamalaan Herra Hakkaraisen taloon.
Poika pitää erittäin paljon Mauri Kunnaksen kirjoista ja kuvien 
tutkiminen on yksi parhaista asioista kyseisissä kirjoissa lukuisine 
yksityiskohtineen. Aamulla lähtöä tehdessämme esikoisemme ei 
meinannutkaan millään malttaa odottaa perille pääsyä, kun taas
vauvamme nukkui vielä tyytyväisenä.

Paikka oli kyllä aivan ihana, vaikka hieman pienempi kuin olin ajatellut. Lapsille
kuitenkin erittäin paljon nähtävää ja aivan ihanaa, kun paikassa lapset
saivat oikeasti leikkiä ja tutkia lähestulkoon kaikkea. Huoneet oli
toteutettu täydellisesti ja loppuun saakka täynnä hienoja yksityiskohtia.
Viihdyimme hyvin, joten tässä pientä kuvapläjäystä.


Ritarihuoneessa piti ehdottomasti päästä leikkimään ritaria.
Kuningas Artturin tarinat kuuluvat esikoisen suosikkeihin
ja hahmojahan piti sitten tutkia tarkkaan. Liukumäkikin piti testata
moneen otteeseen.






Koulubussilla päästiin pienelle kiertoajelulle ja poika
päästikin aluksella kovaa vauhtia pitkin avaruutta
uuden ystävän kanssa kisaillen.






Myös Koiramäessä riitti katseltavaa ja ihania puoteja.
Kovin alkoi itseäkin lapsettamaan ja mieli teki
päästä mukaan leikkimään ja tutkimaan mitä kaikkea
ihmeellistä hyllyistä ja koreista löytyikään.



Paikka oli ihana ja sinne menemme kyllä uudelleenkin, kunhan pikkuisemme
kasvaa hieman lisää ja pääsee myös ihmettelemään paikkoja muutoinkin,
kuin puoliunessa vanhempiensa sylissä.
Täältä matka jatkui seuraavaan paikkaan, mutta siitä sitten huomenna. 

-Maikku-

sunnuntai 21. heinäkuuta 2013

Täällä taas

Pahoittelut pitkästä blogitauosta. Teki hyvää ottaa ihan vain rennosti ja
nauttia tästä perheenlisäyksestä ja kotona olosta. Paljon olemme puuhailleet
ja hieman retkeilleetkin, mutta niistä sitten omat juttunsa. Yritän palata takaisin 
täältä blogitauolta ja nautiskella jälleen kirjoittelusta ja etenkin valokuvaamisesta.
Yritän tsempata jatkossa lisää, etenkin kirjojen esittelyjä, joita olen lueskellut kesälläkin paljon.



































Ja lopuksi vielä pikkukaveri, joka pitää meidän perheen kiireisenä. <3